Jak produkować żywność?
piątek, 27. marzec 2009 , 08:33
Jak produkować żywność?
Czy wiesz, skąd pochodzi żywność, którą jemy?
Tradycyjna, ekologiczna, czy zmodyfikowanych genetycznie? W UE mamy ogromny wybór jedzenia, ale trzeba też wybrać, jak ma być produkowane, przetwarzane, pakowane i sprzedawane. Jakich standardów powinniśmy wymagać od rolników i producentów żywności? Jakie konsekwencje dla zdrowia i środowiska naturalnego niesie nasz wybór? Czy wiemy wystarczająco dużo, aby podjąć świadome decyzje? Jaki wybór w Twoim imieniu powinni podjąć posłowie?

Inżynieria genetyczna na talerzu
W 1997 roku genetycy z Edynburga ujawnili, że rok wcześniej przyszła na świat owca Dolly - pierwszy duży ssak sklonowany przez człowieka. Sukcesy bioinżynierii trafiły do gazet a o klonowaniu zaczęliśmy rozmawiać przy kolacji. Być może na rozmowach się nie skończy. Szynka ze sklonowanej świni i mleko od sklonowanej krowy mogą wkrótce trafić na nasze stoły. Posłom nie w smak taka perspektywa. Dlatego Parlament Europejski domaga się zakazu sprzedaży żywności pochodzącej ze sklonowanych zwierząt. Również żywność podlegająca przetworzeniu w procesach wykorzystujących nanotechnologie, będzie objęta oceną ryzyka przed uzyskaniem zezwolenia na wprowadzenie do obrotu.

Pestycydy pod kontrolą
Parlament przyjął nowe prawo, które zwiększy asortyment środków ochrony roślin w krajach członkowskich, wprowadzając jednocześnie zakaz stosowania niektórych substancji chemicznych wykorzystywanych przy ich produkcji. Przewidziane są także rozwiązania zwiększające bezpieczeństwo użytkowania środków ochrony roślin.

Zabronione będzie stosowanie substancji mutagennych, rakotwórczych, toksycznych i powodujących zaburzenia endokrynologiczne, chyba że ich wpływ na zdrowie ludzkie w praktyce będzie nieistotny.
W stosunku do substancji, które mogą wywoływać ryzyko rozwojowych neurotoksycznych lub immunotoksycznych właściwości u ludzi obowiązywać będą podwyższone standardy bezpieczeństwa. Substancje nie spełniające powyższych kryteriów będą mogły uzyskać zgodę na wprowadzenie do obrotu na okres do 5 lat, jeśli ich stosowanie jest niezbędne do skutecznej walki z poważnymi zagrożeniami dla zdrowia roślin.
  |str. 1| 2 | Następna
 » Wstecz
DODAJ DO: facebook Twitter
Wyślij tekst znajomemu Drukuj
Dodaj Komentarz (rozwiń)
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu.
Spedycje.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
 
Czytaj również
 

07-02
21:32

   Skuter w walizce
Czy wiesz, że... Inżynierowie z USA skonstruowali składany elektryczny skuter, wyposażony w zaawansowane ogniwa litowo-jonowe, na których może przejechać 129 km ...

07-02
12:27

   Bezwrokowo, szybciej i efektywniej
Czy wiesz, że... Według badań portalu bezwzrokowo.pl - 63% pracowników biurowych traci 2 godziny czasu w pracy ... z powodu wolnego ...

05-02
17:18

   Pięć polskich uczelni w TOP 500
Czy wiesz, że... Pięć polskich uczelni znalazło się wśród 500 najlepszych szkół wyższych w Rankingu Webometrics. Jeszcze rok temu na liście ...

02-02
12:53

   Morska woda rozkłada paliwo nuklearne
Czy wiesz, że... Naukowcy z USA odkryli, że woda morska może przyspieszać niszczenie uszkodzonych prętów paliwowych i paliwa ...

30-01
13:53

   Zbyt długa praca predysponuje do depresji
Czy wiesz, że... Osoby pracujące minimum 11 godzin na dobę są ponad dwukrotnie bardziej zagrożone depresją niż ci, którzy spędzają w ...
 
Wybierz najlepszy kalendarz branży TSL 2012
DB Schenker
Delta Trans
Diera
Katowice Airport
PKS Gdańsk Oliwa S.A.
Stan Trans
CTL Logistics
O nas |  Kontakt z redakcją | Reklama / Advertising | Partnerzy | Newsletter | RSS | Zgłoś błąd na stronie
Arsped Sp. z o. o. 2009 - Wszelkie prawa zastrzeżone