| Jak znakować mięso i drób importowany do USA |
|
| czwartek, 04. luty 2010 , 16:19 |
|
|
2 lutego 2010 r. agencja Food Safety and Inspection Service (FSIS) amerykańskiego Departamentu Rolnictwa wydała rozporządzenie zawierające instrukcje dla personelu odpowiedzialnego za inspekcję importu. Instrukcja dotyczy weryfikacji etykiet (label verification procedures, LVPs) przy inspekcji importowanych produktów drobiowych i mięsnych. Weryfikacja ma na celu ustalenie, czy zagraniczni eksporterzy mięsa i drobiu do USA stosują się do reguł etykietowania wyznaczonych przez regulacje federalne USA.
Instrukcja zawiera następujące wytyczne:
- Etykiety muszą być nadrukowane, namalowane za pomocą matrycy lub opieczętowane w języku angielskim bezpośrednio na pojemniku, w którym towar jest przewożony lub na samoprzylepnej etykiecie przyklejonej do tego pojemnika.
- Pojemniki (np. pudła, torby, beczki, skrzynie) muszą być oznaczone nazwą kraju pochodzenia (z użyciem formuły: „product of...”), numerem producenta przyznanym przez zagraniczny system inspekcji upoważnionym do tego przez FSIS, znakiem pozwalającym na zidentyfikowanie zagranicznego certyfikatu zdrowia oraz innymi adekwatnymi informacjami. Na pojemniku musi znajdować się również wystarczająca ilość wolnego miejsca na znak potwierdzający przeprowadzenie inspekcji.
- Jeśli towar w pojemnikach przewozowych znajduje się w opakowaniach, w których trafia do klienta (immediate containers), te opakowania muszą zawierać etykiety z wszystkimi obowiązującymi informacjami, które zawierają: nazwę lub opis miejsca przeznaczenia towaru, oświadczenie o składnikach (jeśli wymagane), numer zagranicznego producenta, oświadczenia dotyczące przechowywania, nazwę i adres producenta lub dystrybutora, wymagane etykiety z informacją o wartościach odżywczych (nutrition labeling), nazwę kraju pochodzenia (product of...), informacje nt. właściwego przechowywania (w przypadku surowych i półsurowych produktów drobiowych i mięsnych, które nie są przeznaczone do dalszego przetwarzania ale mają trafić w takiej formie do konsumenta).
- Jeśli pojemniki przewozowe zawierają produkty owinięte w materiał ochronny, ten materiał musi być również oznaczony krajem pochodzenia i numer zagranicznego producenta.
- Jeżeli jakakolwiek próbka nie odpowiada regulacjom FSIS dotyczącym oznakowania, inspekcja importowa jest zobowiązana do odrzucenia całości ładunku i poinformowania importera o błędach w oznakowaniu. Jeżeli dodatkowa dokumentacja nie zostanie dostarczona, importer, broker lub wnioskujący może (1) poprosić o pozwolenie poprawienia oznakowania, (2) skontaktować się z FSIS z prośbą o oszacowanie, czy oznakowanie może być zaakceptowane w takiej formie, (3) poprosić o zezwolenie na przedłużenie tymczasowej zgody do czasu wprowadzenia poprawek do oznakowania pojemników.
- Pojemniki, na których brakuje oznakowania lub oznakowanie jest zupełnie niezgodne z przepisami nie zostaną wpuszczone do USA. Towary takie muszą być wybrane i usunięte z całości ładunku przez importera.
Materiał źródłowy: http://www.strtr(...)00.3.pdf |
